ترفند نگه داری طولانی مدت قارچ🍄 تو یخچال اونم بدون فریز کردن
برای یک کیلو قارچ 🍄
👈🏻مرحله اول جوشوندن : ۱ق غ نمک و ۲ ق غ آبلیمو
👈🏻مرحله دوم نگهداری : ۱ق غ نمک و ۲ ق غ سرکه سفید
با این روش قارچ ها تا چندین ماه سفید و تازه تو بخچال میمونن و استفاده ازشون خیلی راحت تره!
...